יויו

קמח 3.5 כוסות

2 סוכר וניל

שמן חצי כוס

מים כוס 1

כף וודקה או ערק

כף חומץ

ללוש בצק גמיש ולא דביק

אם צריך להוסיף קמח

לתת מנוחה חצי שעה

לרדד

לחתוך לצורות

ולטגן בשמן חם

להכין סירופ

3 כוסות סטכר

כוס מים

מעט מיץ לימון

לבשל לסירופ בצבע עינבר

כחצי שעה

לטבול את השבקיות